Ahmedabad : કોર્પોરેશનની ફૂડ ચેકિંગ ડ્રાઈવ, 144 કિલો શંકાસ્પદ જથ્થાનો કર્યો નાશ

અમદાવાદમાં આરોગ્ય અને ભોજન સુરક્ષા જાળવવા માટે અમદાવાદ મહાનગર પાલિકા (AMC) દ્વારા ચાર દિવસીય ફૂડ ચેકિંગ ડ્રાઈવનું આયોજન કરવામાં આવ્યું. આ ડ્રાઈવમાં શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાંથી ફૂડ સેમ્પલ લેવામાં આવ્યા, જેમાં શેરડીનો રસ, કેરી, દૂધ અને દૂધજન્ય ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થયો હતો.

શું છે ડ્રાઈવનો હેતુ?

AMCના અધિકારીઓએ જણાવ્યું કે ડ્રાઈવ દરમિયાન કુલ 127 ફૂડ સેમ્પલ એકઠા કરવામાં આવ્યા હતા. આ સેમ્પલને લેબોરેટરીમાં પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવશે અને રિપોર્ટના આધારે સંબંધિત વેપારી અથવા એકમો સામે જરૂરી કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. ડ્રાઈવનો મુખ્ય હેતુ ભોજનમાં કોઈ પણ પ્રકારના હાનિકારક ઘટકો અથવા મિગ્રેશન-લાયક પ્રોડક્ટ્સની ઓળખ કરવી અને નાગરિકોને સુરક્ષિત ભોજન સુવિધા પૂરી પાડવી છે.

144 કિલો જેટલો શંકાસ્પદ જથ્થો નાશ કરવામાં આવ્યો

AMCએ જણાવ્યું છે કે ચેકિંગ દરમિયાન જટિલ અથવા શંકાસ્પદ જથ્થો પણ મળી આવ્યો હતો. તાત્કાલિક પગલાં તરીકે 144 કિલો જેટલો શંકાસ્પદ જથ્થો નાશ કરવામાં આવ્યો, જેથી જાહેરમાં કોઈ હાનીના જોખમને રોકી શકાય. અધિકારીઓએ જાહેરને પણ સચેત રહેવાની સલાહ આપી છે અને ખોરાક ખરીદતી વખતે ગુણવત્તા અને સર્ટિફિકેટ તપાસવાની નોંધણી કરી છે.

ખાદ્ય વ્યવસાયોને નિયમોનું પાલન કરવું અનિવાર્ય

ફૂડ સેફ્ટી ડ્રાઈવ શહેરમાં નિયમિત રૂપે હાથ ધરવામાં આવે છે અને આ પહેલથી નાગરિકોમાં ખોરાકની ગુણવત્તા અને સુરક્ષા અંગે જાગૃતિ ફેલાઈ છે. AMCનું કહેવું છે કે આવી તપાસો ભવિષ્યમાં વધુ કડક થશે અને ખાદ્ય વ્યવસાયોને નિયમોનું પાલન કરવું અનિવાર્ય બનશે. આ પગલાં શહેરના રહેવાસીઓ માટે આરોગ્યપ્રદ અને સુરક્ષિત ભોજન સુનિશ્ચિત કરશે.

આ પણ વાંચો : Amreliમાં રોડની ગુણવત્તા સામે લાલ આંખ: એક જ મહિનામાં નવા બનેલા સીસી રોડ તોડવા ઉચ્ચ કક્ષાએથી આદેશ